สารสกัดจากชาดํา

สารสกัดจากชาดํา

สารสกัดจากชาดํา theaflavin เป็นสีดําของชาแห้งและชงชาเป็นสีแดงเป็นสาระสําคัญที่เรียกว่าชาดํา เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เหมาะสําหรับหน่อใหม่ของชาเป็นวัตถุดิบเหี่ยวเฉากลิ้งหมักแห้งและกระบวนการทั่วไปอื่น ๆ ได้รับการขัดเกลา ชาดําเป็นชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก มันเป็นชาที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทําชาเย็นและชาอังกฤษ ในระหว่างกระบวนการหมักชาดําก่อตัวเป็นส่วนผสมที่ใช้งานมากขึ้นและ theaflavins พวกเขามีวิตามินซีในปริมาณสูงพร้อมกับแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กสังกะสีโซเดียมทองแดงแมงกานีสและฟลูออไรด์ พวกเขายังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียวและมีฤทธิ์ต้านไวรัสต่อต้านอาการกระตุกและต่อต้านการแพ้

1.Theaflavins ไม่เพียง แต่เป็นของกินของสะสมอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและสารต้านอนุมูลอิสระ, แต่ยังมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียที่เห็นได้ชัดใน Bacillus botulinum, Enterobacter, Staphylococcus aureus, Capsulatum, และ Bacillus cereus.
2. Theaflavins มีผลยับยั้งการบุกรุกของไวรัสไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อของไวรัสโรตาไวรัสและเอนเทอโรไวรัส
3. กรดอะมิโนธีอะนีนที่เป็นเอกลักษณ์ในชาสามารถยับยั้งการเพิ่มขึ้นของความดันโลหิตโดยการเปิดใช้งานเซลล์ประสาทโดปามิเนต
4. นอกจากนี้ยังพบว่าคาเฟอีนและคาเทชินในชาสามารถผ่อนคลายผนังหลอดเลือดเพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางที่มีประสิทธิภาพของหลอดเลือดและลดความดันโลหิตผ่านการขยายหลอดเลือด
5. เม็ดสีชามีสารต้านการแข็งตัวของเลือดอย่างมีนัยสําคัญส่งเสริม fibrinolysis ป้องกันการยึดเกาะของเกล็ดเลือดและการรวมตัวยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์กล้ามเนื้อเรียบของหลอดเลือดแดงและยังสามารถลดไตรกลีเซอไรด์ซีรั่มและไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ําในสัตว์ที่มีไขมันสูงและปรับปรุงไขมันความหนาแน่นสูงของซีรั่ม โปรตีน, และมีผลกระทบยับยั้งอย่างมีนัยสําคัญต่อเอนไซม์ ACE, ที่มีฤทธิ์ลดความดันโลหิต

1. ในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพชาดําอุดมไปด้วยสารอาหารที่สําคัญที่สุดคือวิตามินและแร่ธาตุรวมถึงโปรตีนกรดอะมิโนและคาร์โบไฮเดรต
2. ในด้านการแพทย์การดื่มชาดําในระยะยาวมีผลในการควบคุมที่ดีต่อไขมันในเลือดน้ําตาลในเลือดความดันโลหิตและเส้นโลหิตตีบหลอดเลือดและมีผลในการควบคุมที่ดีต่อน้ําหนักตัวและรูปร่าง
3. ในอุตสาหกรรมเครื่องสําอาง, คาเทชิน, theaflavins, ธีอะนีนและชาโพลีแซคคาไรด์ในชาเข้ม, โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟลาโวนอยด์ที่ซับซ้อนที่มีเนื้อหาขนาดใหญ่, มีหน้าที่ของการกําจัดอนุมูลอิสระ, ดังนั้นพวกเขาจึงมีหน้าที่ของต่อต้านการเกิดออกซิเดชันและชะลอบทบาทริ้วรอยของเซลล์ของ